.
  
|   首页   |   新闻中心   |   生态科普   |   绿色生活   |   生态产业   |   专家会馆   |   生态省   |   绿韵图库   |   生态文化论坛  |
通知公告                   

热门新闻                   

     

首页 >> 绿色生活 >> 家庭医生
 
药膳养生

发布时间:2013-12-25 0:00:00 . 点击次数:512

作者:   来源:海南特区报 .

    炖肉加黄芪防感冒

    冬季寒冷,人体热量很容易散失,很多讲究养生的人会在这个时节进补一些肉类,帮身体御寒。

    从中医的角度来说,炖肉的时候加点“料”,搭配一些有滋补作用的中药材,比如黄芪,还能起到锦上添花的效果。

    黄芪是一味古老的中药,向来被认为是益气固表的能手,尤其擅长补气,且有“补而不腻”的特点,适当服用能温补气血、健脾升阳,有助增强体质,适合体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它还是一味“百搭款”补品,与各种肉类都能搭配。黄芪瘦肉汤可暖中祛寒,提高抗寒能力;黄芪炖牛肉可益气补肺,养心安神;黄芪炖鸡汤适合脾胃气虚、肺气虚弱的人,对产后体虚、面色萎黄、易出虚汗等症效果良好。根据个人情况,烹饪时还可以再添点其他配料,比如气血两虚的人可以加上几颗红枣,希望养肝、润肺的人可加少许枸杞,而脾胃虚弱、体倦乏力的人则可加上适量茯苓。

    炖肉时黄芪量不宜过多,20克左右即可。炖好后吃肉、喝汤皆宜,每周1~3次。此外,有明显阴虚、郁热证表现,如手足心热、两胁胀闷、大便秘结等症状的人不适合食用。

    






发表评论:(点击查看评论)
用户名: 验证码:





| 网站管理 | 联系我们 | 加入收藏 | 设为首页 |

主办单位:海南省生态研究院/海南省生态文化研究会

制作维护:生态海南网络信息中心 电话:0898-65381099 65381098

传真:0898-65344659 邮箱:E-mail:sthn@163.com

地址:海南省海口市海府路59号省政府1号办公楼413室 邮编570204

社会新闻-省内新闻
社会新闻-省外新闻
社会新闻-国际新闻
生态新闻-省内新闻
生态新闻-省外新闻
生态新闻-国际新闻
绿色崛专题报道
环境保护
科普动态
科普常识
动物趣味
植物趣味
自然保护区
新能源
健康饮食
养生保健
生态人居
户外休闲
家庭医生
上班一族
生态旅游
生态农林
生态文化
生态经济
生态海洋
研究会动态
专家领域
研究会政务
机构职能
计划总结
应急管理
规范性文件
行政执法
办事指南
政策法规
理论文章
它山之石
生态省大事件
生态省总结报告
生态相关图片库