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文昌海水育苗开辟致富新路

发布时间:2013-12-24 0:00:00 . 点击次数:535

作者:路涛   来源:中国海洋报 .

■ 本报记者 路涛

  日前,记者“走转改”海疆万里行报道组在海南省文昌市走访时发现,除了众所周知的椰子产业外,文昌还有一个重要的产业——海水育苗业。
  论规模,文昌拥有海水种苗场340家,育苗水体29.14万立方米,年育苗量400亿尾,海南95%的种苗出自文昌,特别是生产一代苗的公司占全国的50%。论销路,文昌生产的鲍、对虾、石斑鱼、方斑、东风螺等种苗,销往海南省内各市县和广东、广西、浙江、福建、云南、四川等省区市场,以及韩国、越南等国外市场。
  海水种苗繁殖,无论是规模、还是基地化生产和产业化经营,在文昌都形成了一个对当地海洋产值贡献最大的产业。海南海尚种苗培育基地有限公司是文昌市规模较大的公司之一,位于东郊镇。董事长邢波的从业经历及其产业发展中出现的问题,正是我国海水育苗产业发展的一个缩影。

初涉海水育苗

  时间回溯到2005年,那时邢波还只是东郊镇的一个养殖大户,十几年的养殖经历,使得他积累了丰富的水产养殖经验,对行业动向了如指掌。但是那时,用邢波自己的话说就是:“以前我们养虾不是很注重种苗,一般都是从虾塘抓来种虾培育。”
  2006年,一个偶然的机会,邢波得知泰国正大集团从国外引进一批种虾。他抱着引进一些养养看的想法,从正大集团购进了一批种虾。原本只是一次简单的种虾引进,带给邢波的却是思想观念的一次巨大冲击,并最终促使他转行做起了海水育苗。
  种虾引进后,邢波非常注意观察这批虾苗的变化。他惊喜地发现,这批虾的抗病能力很强,而更让他感到震撼的是,这批种虾的生长速度比以前自己在虾塘抓来就养的二代苗或三代苗快了近一倍。
  “以前的虾,养殖周期需要130天,而一代苗的养殖周期只需要七八十天。”风险和成本双双大幅减少,邢波直呼“很震撼”。
  通过自己的一次试验,邢波从根本上认识到了虾苗的重要性。2006年起,他彻底放弃了养殖,专心从事起种苗的培育。最初,他引进虾苗只是为了保证自己的养殖。后来,邢波越来越感觉到“意义很大”。
  邢波深知,在海南这样的海洋大省、养殖大省对种苗的引进也只是刚刚起步,更不要说内地。谈起二代苗和一代苗的具体区别,邢波告诉记者,一代苗是从国外进口种虾,二代苗则是拿虾塘里虾农养大了的虾来做种虾,这就是普通苗。所谓的二代苗,其实就是商品虾作种,这是极不正常的现象,在全世界也只有中国独有。从养殖上来说,这无法从根源上防治病害,因为商品虾本身没办法保证不带病毒。长此以往的近亲繁殖还会造成生长退化,破坏种质资源。
  “一代苗将是未来发展的一个方向。”养殖户对一代苗的需求必将越来越多,而能育苗的地方又越来越少,邢波认定海水育苗业将是未来发展的一个方向。
  2006年,邢波在东郊镇租下了40亩地,投资2000多万元建了18个厂房。在培育车间,邢波指着车间里港孵化出的虾苗告诉记者:“优质的种虾是养殖成功的关键,我们在做好生产的同时对种苗培育的整个过程进行全程监控。而对虾种苗培育的整个过程中,育苗是最关键的一环。如何控制温度、提供一个适合幼体出苗的环境至关重要。而这个过程中,微生物环境的控制及把握是检验一家对虾种苗培育企业实力的关键。”
  虽然年产值有6000万元,但光是虾苗一项每年进口费就得七八百万元。目前,在海水育种方面,高端育苗技术全世界只有美国具备。“即便成本很高,为了保证种虾的品质,我也必须这样做。”邢波说。
  同时,邢波也不断加大对科研的投入。“我们现在正在做一个微生物基地,虽然全国其他地方也有人做,但是我们做高端产品。”邢波说,“我们还与学术单位合作。他们也会定期请专家过来,组织技术员之间的交流。”
  “目前整个对虾培育行业都往一代苗上发展,二代苗越来越少。海南省将迎来重要的产业机遇。”谈起今后的事业目标,邢波说,继续做好苗,在给自己企业带来利润的同时,也能给广大虾农带来利润。

市场规范是关键

  在文昌,不仅邢波在不断深入做大做强海水育苗产业,还有很多文昌人也在这个产业上勇于摸索和实践。如海南卓海水产种苗有限公司董事长黄良胜,同样是虾农出身的他深深懂得客户对种苗的需求是什么。“种苗的好坏对养殖户,甚至整个产业链都会产生重大影响。而且,许多养殖户缺乏渠道去了解各家公司的技术能力和生产情况,也缺乏分辨种苗优劣的相关知识,在选择苗种时会盲目跟风。”
  虽然黄良胜2012年刚刚在东郊镇建立了一个新厂,不过最近他又在文昌别的地方租下了159亩的一块地,准备建一个种苗的精品培育基地。
  目前,在海南全省有几百家公司在从事海水育苗产业,但多数企业主要培育二代苗。据黄良胜判断,真正在育种上做得好的企业不会超过10家。因此,这就更需要规范苗种行业,以保证种苗品质。“优质虾苗生长速度快,养殖风险、饲料成本都会下降。”在黄良胜看来,只有提供优质种苗给客户,才能保证社会资源的充分利用。





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